U balskoj misiji kod vinara Lassla u Ciklešu

Na svetak Unebostupljenja, 29. maja, delegacija balskoga tîma za nadolazeći 79. Hrvatski bal u Beču bila je na „službenom“ pohodu vinariji Herberta i sina Štefana Lassla (po hižnom imenu Jeromošovi) u sjeverogradišćanskom Ciklešu (Sigless). Nalog je bio, da izaberu balsko vino za dojdući Hrvatski bal, a ideja je da to ovput bude rosé. Još je otvorena konačna  odluka jer je izbor med dvimi felami iz bogatoga sortimana bjelih, črljenih i rosé-vini vinarije Lassl: Blanc de noir ili Rosé Pinot Noir iz berbe 2025.

Delegacija balskoga tîma na pohodu vinaru Herbertu Lasslu u Ciklešu

Prema predlogu vinara, člani balskoga tîma moru sudjelovati u trgadbi i pri prešenju grojza u jesen skupa s njim kreirati posebni „balski“ cuveé*.

Dojdući, 79. po redu Hrvatski bal održat će se u subotu, 17. januara 2026. ljeta u predivni dvorana Parkhotela Schönbrunn. Po minulom izletu narodnoj grupi Ladincev u Južnom Tirolu u svojoj tematiki bal će se kljetu vrnuti takorekuć opet „domom“, to znači u programatsku simbiozu med hrvatskim selom i gradom s hrvatskim težišćem. Točnu temu dojdućega Hrvatskoga bala i detaljirano izdjelani program balski tîm će predstaviti javnosti u dogledno vrime.

Vinar Herbert Lassl s člani balskoga tîma na rastoku u Ciklešu

* cuveé -- kupaža i blend sinonimi su ki označavaju mišanje dvih ili već istih ili različitih sortov vina

Tekst: Petar Tyran

Slike: Petar Tyran, Lydia Novak